AZ ROT Tejo

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Beschreibung

KLIMA: Gemäßigtes Mittelmeer unter dem Einfluss frischer Atlantikbrisen

SORTEN: Syrah, Castelão, Alicante Bouschet und Touriga Nacional. WINHERSTELLER: José Neiva Correia VINIFIKATION Klassisch, mit verlängerter Mazeration nach der Gärung. Einsatz ausgewählter Hefen und pektolytischer Extraktionsenzyme. Gärung mit Temperaturkontrolle. VERKOSTUNGSNOTIZEN Granatfarbener Wein mit zartem Aroma mit Noten von roten Früchten und Feigen, umgeben von weichen Tanninen, mit einer leichten Säure, die dem Ganzen Eleganz und Nachhaltigkeit verleiht. Im Mund ist er weich, rund und leicht zu trinken.

alc.13,5 %