Azoren Eruptio Weiß 2019

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Beschreibung


Weinbereitung:
Die verschiedenen Sorten einzeln in Edelstahltanks und 6 Monate auf der Feinhefe gereift, wobei die Temperatur und die Oxidation niedrig gehalten werden, um den frischen Charakter des Weins zu erhalten.


Rebsorten:
Arinto dos Açores,Verdelho,Terrantez do Pico

Verkostung:
Grünlich-gelbe Farbe. Aroma von reifen Zitrusfrüchten und tropischen Früchten auf einem Algenhintergrund, der an die Meeresbrise in einer vulkanischen Umgebung erinnert. Sehr runder Mund, mit lebendiger Säure und einem salzigen Abgang.

Ratschläge speichern und servieren:
Bei einer Temperatur von 10-12ºC servieren.

Speisenempfehlung:
Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.

Art.Weißwein

Region.AçoresSortenArinto dos Açores,Verdelho,Terrantez do Pico

Jahrgang2019

Größe750 ml

Volumen12,5%

Winzer,Bernardo Cabral


Allergene:
Enthält Sulfite.

Bewertungen und Auszeichnungen:
. 17 punkte Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 punkte Revista de Vinhos.