CAPRICHO DO REI MONOVARIETY ARINTO
Beschreibung
Der Capricho do Rei Monovariety Arinto ist ein regionaler Wein aus Lissabon mit einem Alkoholgehalt von 12 %. Er stammt von den Winzern José Neiva Correia und Lisete Lucas und wird unter dem gemäßigten Mittelmeerklima mit frischen Atlantikbrisen angebaut. Die Trauben werden sorgfältig vinifiziert, indem der Most auf 15 °C abgekühlt und mit Perlit vakuumfiltriert wird. Die Gärung erfolgt mit aktiver Trockenhefe bei kontrollierten Temperaturen zwischen 16 °C und 18 °C.
Dieser Wein präsentiert sich in einer leuchtend gelben Farbe mit grünen Reflexen und offenbart Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten. Er ist lebendig, mit erfrischender Säure und einem mineralischen Charakter. Der Geschmack ist sehr komplex, voluminös und intensiv, mit einem langen Nachgeschmack. Gönnen Sie sich ein Glas dieses hochwertigen Weins und lassen Sie sich von seiner Qualität und Vielschichtigkeit überzeugen.