COLHEITA SELECCIONADA Alentejo Evora
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Es hat eine tiefe rubinrote Farbe, ein Aroma von sehr reifen roten Früchten, Vanille und Kaffee, weiche Tannine, eine gute Struktur und Säure und am Ende einen gerösteten Geschmack.
Trauben :Trincadeira ,Alicante Bouchet,Cabernet Sauvignon,Syrah
Alkoholgehalt: 14,2 % v/v
Gesamtsäure: 5,5 g/L in Weinsäure
pH: 3,50
Restzucker: 0,6 g/L
Winzer : JOAO CALADO / VITOR FELIX