COLHEITA SELECCIONADA Alentejo Evora

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Beschreibung

Es hat eine tiefe rubinrote Farbe, ein Aroma von sehr reifen roten Früchten, Vanille und Kaffee, weiche Tannine, eine gute Struktur und Säure und am Ende einen gerösteten Geschmack.

Trauben :Trincadeira ,Alicante Bouchet,Cabernet Sauvignon,Syrah

Alkoholgehalt: 14,2 % v/v

Gesamtsäure: 5,5 g/L in Weinsäure

pH: 3,50

Restzucker: 0,6 g/L

Winzer : JOAO CALADO / VITOR FELIX