Eleivera 2017 dos Lusiadas Douro 2017

Aussehen: schöne tiefviolette Farbe.Nase: intensiv mit Aromen von Blumen, exotischen Früchten und roten Früchten. Es ist elegant mit mineralischen Noten.Gaumen: weich mit einer schönen Struktur. Es gibt ein gutes Gewicht und eine gute Tiefe. Gut ausbalanciert und frisch. Der Abgang ist lang mit den floralen Noten, die bis zum Ende mit uns kommen.Sommeliers Rat: Tournedos SteakRebsorte / Sorten: 100% Touriga NacionalErnte: Die Trauben werden in kleinen Kisten von 20 kg von Hand gepflückt.Boden: Stark veränderter Schieferboden auf der Oberfläche mit einem Untergrund aus unverändertem Schiefer von 30-40 cm.Weinbereitung: Weinbereitung in kleinen Tanks mit einer langen Dauer von mehr als 4 Wochen.
Reifung : Der Wein reift in Betontanks und französischen Eichenfässern von 2 bis 4 Jahren.Alkoholgehalt: 13,5