Portwein Monge Tawny

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Beschreibung

s ist rot mit einigen helleren Reflexen. Das Aroma ist geprägt von reifen Früchten, Feigen, Nüssen und einigen Noten von Karamell und Gewürzen. Der Geschmack ist reich, samtig und vollmundig. Es ist sehr elegant und hat eine schöne Balance zwischen Struktur und Süße.
Region : Favaios, Douro-
Trauben : Eine Mischung aus mehreren roten Rebsorten aus dem Douro, wobei Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinta Amarela am repräsentativsten sind.
Alkoholgehalt (º) : 19,20% alc. / Vol.
Klassifizierung : Doc Porto
Analytische Daten : pH - 3,60 Gesamtsäure - 3,70 g / l Weinsäure Zucker - 100 g / l Baumé - 2,9
Boden : Übergang / Schiefer
Granithöhe: Zwischen 300 und 500 Meter