Quinta Santa Eufemia Branco
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Beschreibung
REGION: ALTO DOURO WEINBERG, Region im Norden Portugals, die 2001 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
WEINBERGE – Mit einem Durchschnittsalter von 12 Jahren.
TRAUBEN – Moscatel Galego Branco, Viosinho, Rabigato und Gouveio. ERNTE – Trauben werden manuell geerntet und in 25-kg-Kisten transportiert. 15. September bis 30. September. VINIFIKATION – Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle bei 12 °C. VERKOSTUNGSNOTIZEN: Elegant mit blumigen Aromen, guter Säure und Frische im Mund. Starke Noten und Aromen von weißem galizischem Muskat. Bei einer Temperatur von 10 °C servieren. FLASCHEN – 4560 Flaschen mit Naturkorkstopfen