Quinta Santa Eufemia White 10 Jahre
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Region. Douro
Traube .Malvasia Fina, Moscatel Galego Branco, Rabigato und Gouveio
Geschmacksnoten. Mit einer goldenen Farbe behält er einige fruchtige Aromen, obwohl die große Komplexität durch seine Reifung in Holz erreicht wird
Verbrauch. 8 - 10ºC Weinbereitung Die Gärung erfolgt in einem Trettank aus Granit (Lagares). Die Trauben fermentierten 5 Tage lang mit dem traditionellen Treten zu Fuß. Die Gärung wurde durch die Zugabe von Weinbrand mit 77% Alk. unterbrochen Altern 9 Monate in Edelstahltanks und 10 Jahre in Holzfässern
Winzer ..Alzira Viseu de Carvalho
Alkohol. 19,5 %
Flaschengröße. 500 ml
Auszeichnungen Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2015