Tordo Loureiro
Beschreibung
Citrinfarbe, frische Aromen von Blumen und Lorbeernoten mit Nuancen von Zitrusfrüchten, leichter und frischer Körper, deutliche, aber ausgewogene Säure, mit leichter Spritzigkeit. Es ist ein sehr vielseitiger Wein.
Unsere eigenen Trauben werden manuell geerntet und in 25-kg-Kisten zum Weingut transportiert. Dabei werden sie vollständig entrappt, gepresst und statisch dekantiert. Die Gärung erfolgt temperaturgeregelt in Edelstahltanks. Für die malolaktische Gärung und den Einsatz von Holz ist kein Platz. Klärung und Mikrofiltration unmittelbar vor der Abfüllung, um die mikrobiologische Stabilität des Weines zu gewährleisten.
Casta: Loureiro 100% Região: Vinhos Verdes DOP/IGT: Vinho Verde Quantidade: 30.000 garrafas
Adega: Ruraldesk Lda Winemaker: Cristiana Carneiro
Álcool (%vol): 11,5
Acidez total (g/l): 6,00