Saiote Vinho Verde DOC
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Weinbereitung:
Pressen ganzer Trauben mit leichter Mazeration, kaltem Dekantieren (10 ° C) und Fermentation bei kontrollierter Temperatur von 12 bis 14 ° C. Auf feiner Hefe in Edelstahltanks mit periodischer Batonnage 3 Monate lang stufen. Schließlich wird der Wein nach der Stabilisierung in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Avesso,Arinto,Loureiro,Fernão Pires
Verkostung:
Wein mit bestimmter Citrinfarbe, kristallklarem Aussehen und leichter Blase; reiche und intensive Aromen. Zitrusfrüchte. Tropisch und blumig süß. Im Mund ist es frisch. elegant mit knuspriger und einhüllender Säure.
Größe750 ml
Alc-10,5%